雞眼

　　■泛珠十年·握手⑦
　　泛珠十年，從田頭到餐桌，各方在農業領域的多層次合作惠及到百姓民生，極大地推動了多地農業資源的優化配置，也充實了各省區農民的錢袋子。記者從採訪中獲悉，省際間生態農牧業戰略合作的大幕只是剛剛拉開，目前正有越來越多的企業積極投身其間，進一步挖掘泛珠農業合作的潛力。
　　說起廣東溫氏集團與當地結成的合作，貴州清鎮市不少養殖戶都難以抑制內心的喜悅。農民阿羅向記者表示，要論自然環境，清鎮是個適合種養的好地方，可因為缺乏市場指導與資金投入，做來做去都是小打小鬧，“大家都很苦惱，光有生產條件也是白搭，找不到路子，沒有規模優勢，這錢就賺不到。”阿羅說。
　　隨著十年前啟動的泛珠合作全面啟動，廣東與貴州的跨境農業合作也正式拉開大幕，“阿羅們”迎來了轉機。2011年，廣東溫氏集團與貴州等多地合作成立雲貴分公司，下設石林溫氏畜牧有限公司和清鎮溫氏畜牧有限公司（以下簡稱“清鎮公司”）等兩個一體化養雞企業，為這些地方送去了他們急需的技術與資金。
　　“目前我們在當地發展的合作農戶為470多戶，清鎮公司一舉成為貴陽市市區消費活雞的主要來源。”清鎮公司的一位工作人員向記者表示，“養殖戶的日子過好了，有的還做起了其他副業。”
　　“我們只是把在廣東運作成熟的‘公司+農戶’模式拿了過去。”溫氏集團方面表示，“借‘泛珠合作’的東風，各地的農業生產資源都有了優化配置的可能，既為企業的生產提供了便利，也把我們這些成熟企業的資金和經驗送到了急需的地區，從而形成了雙贏的格局。”
　　“公司會提供雞苗、飼料、藥物、技術指導，還上門回收成品肉雞，養殖戶只用負責養雞就好。”清鎮公司方面介紹道，溫氏與貴州當地養殖者建立了明確的結算體系，將利益合理分配給養殖戶，在減少農戶經營風險的同時，也發揮了集團的優勢，“在以前，散戶養雞事情多、風險大，什麼都要管起來。而在我們的‘公司+農戶’模式之下，公司會提供各種資源幫助各家農戶。”
　　去年至今年5月，一輪接著一輪的“禽流感”風波對整個市場形成了重大衝擊，使得整個溫氏虧損上億元，但清鎮公司仍最大限度地保證了養殖戶的利益。“與溫氏簽了約的農戶，不僅沒虧錢，平均每隻雞還有兩元以上的利潤。”當地的養殖戶向記者表示，經過了這一輪風波，當地的簽約養殖戶大規模增加。近年來清鎮市的養殖規模也不斷擴大，不少人養的雞從最初只有1000只雞一下擴展到1萬多只，數量翻了10倍，而收入也是節節攀高。
　　“按照70至80天可養成一批肉雞來算，我每年至少可養3批雞，每批出欄率達97%。如果養得好的話，一隻雞的利潤最多達到5元，我這一年十幾萬的收入不在話下。”阿羅興奮地向記者表示。他還說，如果公司在驗收核算成本時發現他的雞養得好，還會提價收購。
　　在這一合作平臺之上，一個個雙贏的故事正在上演。作為泛珠合作發起方的廣東“四面出擊”，先後與瓊、贛、湘、桂、黔、滇、川等多地及港澳台開展起了深入合作。近年來，我省先後與海南省建立起了冬種蔬菜協調機制、與江西搭建起了農業“雙轉移”平臺、與廣西打造了熱作產業損害預警機制等，極大地促進了多地優勢農產品的流通，也讓廣東農業企業的力量拓展到了更加廣泛的區域。
　　南方日報記者 鐘嘯 實習生 趙雅
　　策劃：張東明 王更輝 王垂林 統籌：郭亦樂 陳韓暉 謝思佳　　（原標題：龍頭企業打造泛珠農業產業鏈）